從產地到餐桌 7廳聯合餐券好康搶五星主廚特配菜單

【20170710六福旅遊集團新聞稿】

  • 打造史上最大攤位 六福帶您重新認識台灣好滋味
  • 『動態劇場』首創美食展先例!聲光音效+主廚上菜秀演繹『7廳聯合套餐』

國內最大美食盛事「2017台灣美食展」將於7月21日到24日在台北世貿一館舉行,今年美食展以「繽紛時代:兼容東西好滋味」為主題,而長年堅持『天然選材』、『健康烹煮』、『美味上桌』的六福旅遊集團,這次主打『在地食鮮,幸福原味』,打造史上最大攤位,於現場展出嚴選的有機、無毒在地食材,要帶大家重新認識台灣好滋味。

四天展期,六福旅遊集團攤位〈編號D522〉不但有好康拿、有試吃嚐,更將以前所未有的『動態劇場』形式,每天變換不同音效、燈光和場景搭配主廚上菜秀,呈現旗下7間餐廳特色,帶大家一次嚐盡北京、上海、日本和義大利等異國美饌,呼應本次推出的7廳聯合餐券《大地餐桌極鮮原味套餐》,原價NT$2,000元將以現場價NT$1,200元販售。民眾除了在六福旅遊集團攤位現場購買,亦可自即日起至7月20日止,至EZTABLE搶先訂位,指定7月21日起供應的美食展套餐,還可享早鳥優惠

近年全球掀起一股Green Food風潮,六福旅遊集團秉持『嚴格選商』、『雙重驗收』、『聰明保鮮』、『健康烹調』、『完美上桌』、『強化管理』的美味六要素,把民眾「吃的權益」放在首位,不僅重視食材的產銷履歷,更強調對台灣在地小農的關懷。除了前場「餐桌區」會透過聲光和音效搭配主廚上菜秀外,展攤後方的「小農區」,四天展期,現場攤位也會展示15家小農;近50種無毒農產品,並邀請小農蒞臨分享和民眾現場交流,民眾不但可以了解產地故事,還可以試吃「友善海洋鮭魚」、「陽光豬」這些運用在《大地餐桌極鮮原味套餐》裡的食材,而「日本型男主廚」速水茂虎道,也會在7月22日親抵六福旅遊集團攤位和現場主廚及民眾交流。

  • 用味蕾環遊世界六福推出7廳聯合餐券《大地餐桌極鮮原味套餐

針對這次美食展,六福旅遊集團集結旗下7間最夯餐廳,推出7廳聯合餐券《大地餐桌極鮮原味套餐》。包括台北威斯汀六福皇宮頤園北京料理的【山海珍蔬養生套餐】,是以乾隆王養身為概念,餐點注重葷素平衡,傳承北京菜「清、鮮、脆、嫩」的特色,除了頤園的經典菜霍山石斛鮑魚盅、紅藜松露龍蝦球,還有今年3月才推出,首次使用台灣在地食材「陽光豬」烹調的玫瑰焦溜陽光豬,以及首次選用「無毒玫瑰皇后魚」的清蒸玉露皇后魚。留園上海料理,推出【上海海派創意套餐】,融合傳統和現代的新上海料理,除了老上海必吃的懷舊本幫前菜,還有外形猶如「肉形石」,採用「陽光豬」五花肉的焦糖慢火外婆肉,而江南蒜燒貴妃魚,則是主廚親自醃製,搭配豆撈醬的厚實香氣,完美重現貴妃魚的鮮甜美味!祇園日本料理,推出【京都浪漫戀夏套餐】,帶您用味蕾就能暢遊京都花見小路的高級料亭,主打菜色有初夏鰹魚柚子沙拉、季節冰饌刺身、和風油蒸喉黑魚等,是愛吃海鮮饕客的最愛。丹耶澧義大利餐廳【羅馬窈窕女神套餐】,全新菜色結合台灣在地食材的嶄新義大利料理是浪漫約會首選,主打菜色有水耕蔬菜、頭刀魚義大利麵、岩龍蝦湯、有機紫心地瓜羅馬玉米餅還有選用乳牛做肉牛,口感猶如choice等級的台灣本土肋眼牛排。Elite Café推出【黃金活力食尚套餐】專為都會人量身打造,主打菜色有龍蝦義大利餃搭配台灣金時地瓜奶油湯、現流澎湖小卷搭配明太子奶油義大利麵或是選擇經典的皇宮私房牛肉麵、爐烤帶骨小牛背佐金門高粱酒肉汁。另外,六福客棧金鳳廳推出的【有鳳來儀雙人精緻套餐】以及台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理推出的【新海陸創意真味套餐】,都是從粵菜出發,【有鳳來儀雙人精緻套餐】是老友聚餐敘舊首選,主打菜色除了經典的黃金避風塘炒螃蟹、還有全新菜色搭配『友善海洋』鮭魚的乾煎松露鮭魚卷以及搭配『老鷹紅豆』的老鷹紅豆煲仔飯。【新海陸創意真味套餐】則是貴婦級的精緻粵菜,主打菜色有經典的粵亮三寶滷味盤以及創新搭配在地食材的快樂豬薑汁燒松阪豬、無毒宜蘭蝦和黑松露鮑魚撈飯。

  • 視覺、味覺雙享受四天展期買餐券品嚐小農無毒農產品

六福旅遊集團在2017美食展推出的7廳聯合餐券《大地餐桌極鮮原味套餐》,也搶先推出早鳥優惠,即日起到7月20日止至EZTABLE搶先訂位,只要指定7月21日起供應的美食展套餐,就可享驚喜優惠。四天展期,《大地餐桌極鮮原味套餐》也會安排主廚到六福旅遊集團攤位現場,民眾不只可以近距離欣賞廚師的好手藝,還可以現場搶先試吃,可以說是視覺、味覺雙重享受。

《大地餐桌極鮮原味套餐》市價NT$2,000元以上,美食展現場價只要NT$1,200元,餐券優惠期限到2017年12月31日止,逾期視為現金券,可以在六福集團旗下飯店7間餐廳,以及絲路宴互動式餐廳和敘日 全日餐廳做使用。

02-3518-3078

六福威斯汀結束營業聲明